Pour la Saint-Valentin, j’ai imaginé une tartelette tout en douceur, pensée comme une attention gourmande à partager… ou à s’offrir à soi-même.
Parce que l’amour, c’est aussi savoir se choisir, se faire plaisir et prendre soin de soi. 
Disponible à l’unité ou par lot de deux, elle s’adapte à toutes les envies : un moment à deux, ou un moment rien que pour soi.
Sous son petit cœur délicat se cachent des saveurs réconfortantes et équilibrées :
une pâte sucrée, une crème cuite à la pécan, un crémeux Dulcey, un caramel beurre salé, un praliné pécan, le tout surmonté d’une ganache montée à la vanille bio, avec un petit cœur en pâte sucrée et chocolat pour la touche finale.
Cette tartelette est réalisée avec une grande majorité d’ingrédients bio, et pensée pour allier gourmandise et équilibre :
✔️ Charge glycémique basse et maîtrisée :
– CG d’une tartelette : 9,5
– 27 g de glucides par tartelette (dont 15 g de sucre)
Une pâtisserie de Saint-Valentin qui fait du bien, au cœur comme au corps.