Pour les fêtes de Noël, laissez vous séduire par cette bûche façon Tiramisu revisité !
Cette bûche de Noël IG bas (indice glycémique bas) saura satisfaire les plus gourmands, avec son généreux croustillant noisette au quinoa soufflé, son biscuit ultra moelleux et léger au chocolat, son gel chocolat noir intense, son crémeux onctueux et doux au café, ainsi que l'incontournable crème à la mascarpone façon tiramisu !
Comme toujours, ces gourmandises sont préparées sans sucre blanc ni farine blanche ajoutés, avec un maximum d'ingrédients bio et locaux et sont à charge glycémique basse (ici 7 pour 100 g).
Disponible en retrait jusqu'au 24 décembre au matin.
Bûche de Noël façon Tiramisu à IG bas
Charge glycémique :
La charge glycémique théorique pour 100 g de cette gourmandise est de 7
Composition :
croustillant au quinoa soufflé et à la noisette - biscuit chocolat sans farine - gel chocolat noir - crémeux au café - ganache mascarpone façon tiramisu - praliné noisette - noisettes torréfiées et palets de chocolat noir pour la décoration
Formats :
- 10/12 parts - 30 cm de longueur
- 6 parts - 15 cm de longueur environ
Conservation :
A conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4 °C et à consommer dans les 2 jours.
Divers :
Photos non contractuelles, les décors peuvent varier en fonction des saisons et des approvisionnements.